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27 mai 2008

muffins aux bounty

muffin au bounty 

pour 6 personnes:180 gr de bounty, 250 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 125 gr d esucre, 2 oeufs, 80 ml d'huile, 30 ml de lait; 1 yaourt nature, 1 pincée de sel

préchauffer le four th 6(180°).mélanger la farine et la levure dans un saladier, dans un bol battre les oeufs, le sucre et ajouter le yaourt, l'huile , le lait et ajouter le sel, bien mélanger.incorporer a la farine , bien mélanger pour obtenir une pate épaisse et homogène.couper les bounty en petits morceaux , remplir les moules a muffins de pate aux 2/3 et enfoncer les morceaux de bounty dedans par 4 ou 5 morceaux suivant vos moules. cuire 20 a 25 min , laisser refroidir et démouler

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