yaourt au pain d'épices

pour 7 grands pots ou 8 petits:1 yaourt nature au lait entier, 800 ml de lait entier, 200gr de pain d'épices(j'ai la chance d'avoir de bons producteur pres de chez moi), 8 c a c de sucre roux(ou cassonade)

mixer lait et pain d'épices, fouetter le yaourt et ajouter le lait.sucrer et mélanger le tout.remplir les pots et mettre en yaourtière 10 heures puis 4 heures au frais

recette trouvée ici:http://www.ptitchef.com/recettes/2008/04/14/yaourts-au-pain-depices-de-samania-fid-60942

un peu liquide au dessus mais le reste est excellent