mercredi 27 août 2008

pilon de poulet au yaourt et aux 3 paprika

en cherchant une idée pour cuisiner mes pilons de poulet je suis tombé sur le site de yoplait avec cette recette surprenante , le site est icihttp://http://www.yoplait.ca/fr/Recipe.aspx?Id=141 recette a faire a l'avance car il faut laisser mariner, mais c'est excellent , mes loulous ont adoré Ingrédients12  pilons de poulet sans peau 300 ml (1 1/4tasse)  Yoplait Crémeux nature(perso j'ai pris du fromage blanc a la place) 1   zeste d'un citron 30 ml (2 c. à soupe)  jus de citron ... [Lire la suite]
Posté par valoumez à 21:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

mercredi 27 août 2008

clafoutis cerises- chocolat

un seul mot avant de commencer:un pur délice , les invités ont été  agréablement surpris par la présence du chocolat.je l'ai réalisé au début de la saison des cerises pour 4 personnes:200 gr de cerises , 75 gr de pépites de chocolat,75 gr de farine, 70 gr de sucre, 20 gr de beuure fondu, 2 oeufs, 250 ml de lait laver et équeuter les cerises, préchauffer le four a 180°(th6) , beurrer un plat allant au four. dans une jatte, mélanger le sucre, les oeufs et travailler au fouet.ajouter la farine, puis le lait , mélanger le... [Lire la suite]
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mercredi 27 août 2008

clafoutis fromage blanc-myrtilles

un petit dessert léger que tout le monde a aprécié quand je l'ai réalisé 500 gr de fromage blanc, 4 oeufs, 1 citron, 50 gr de farine, 50 gr de sucre en poudre, 350 gr de myrtilles les miennes étaient congelées dans un saladier, mélanger fromage blanc et jaunes d'oeufs,puis zestes de  citron et farine. monter les blancs en neige dans un autre saladier, en y ajoutant dès le départ une pincée d esel, puis ajouter le sucre en poudre. incorporer dans la préparation précédente. beurrer un moule a gratin ou des moules... [Lire la suite]
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