tarte brocolis brousse
les petits plats de l'hiver froid sont la !!!!!! lol mince on est encore en été!!!!!!trève de plaisanterie ca caille ici dans les Vosges donc voila une tite recette WW(7 points)bien bonne que l'on a mangé ce soir et que les enfants adorent
pour 6 personnes:1 rouleau de pate a pizza(je l'ai faite maison , la recette une autre fois si vous etes interessé elle est rapide mais bonne), 500 gr de brocolis, 400 gr de brousse(ou du fromage blanc entier), 3 oeufs, muscade, 30 gr de parmesan rapé, sel et poivre
préchauffer le four th 6(180°)
dérouler la pate et l'étaler dans un moule a tarte, laver les brocolis et les couper en bouquets, les cuire 3 min a l'eau bouillante, les rafraichir et bien les égoutter, les couper en 2 afin de les disposer sur la pate.(j'en avais des surgelés )
mélanger la brousse avec les oeufs, salet et poivrer et ajouter la muscade, répartir le mélange sur les brocolis, saupoudrer avec le parmesan.
cuire au four 30 min, servir chaud