lundi 6 octobre 2008

coupe de salade de crabe

aujourd'hui il a un peu plu mais il faisait doux alors j'ai ressorti les minis saladiers et hop une tite salade pour rappeler l'été pour 4 personnes:200 ml d'huile d'olive, 1 avocat, 1 pamplemousse, sel et poivre, 1 boite de crabe, 1 céleri(j'en ai pris du tout pret rapé!), 1 c a c de moutarde, 1/2 concombre, 1/2 citron jaune, 1 oeuf, 1 laitue égoutter le crabe éplucher et laver la laitue en gardant les plus belles feuilles entières, tailler le coeur en lanières. peler a vif le pamplemousse en quartiers, couper en 2... [Lire la suite]
Posté par valoumez à 21:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

lundi 6 octobre 2008

sablés hollandais

le lundi c'est............patisserie lol, mes enfants savent que le lundi pour le gouter il y a toujours un gateau fait maison pour bien démarrer la semaine ! j'ai retrouvé dans ces gateaux un peu de mon enfance avec ce petit gout sablé super bon 300 gr de farine, 200 gr de beurre, 120 gr de sucre, 50 gr de cacao en poudre(la prochaine fois je n'en mettrai que 30 gr), 1 jaune d'oeuf, 1 c a c d'arome vanille, 1 pincée de sel et j'ai rajouté du lait battre le beurre et le sucre ensemble, ajouter le j'aune d'oeuf, le sel et... [Lire la suite]
Posté par valoumez à 21:39 - - Commentaires [4] - Permalien [#]