mercredi 8 octobre 2008

tarte oignons -épices

les quiches , tartes, tourtes et cie sont de sortie, avec un temps d'automne pareil des bons tits plats chauds sont réconfortants! pour 6 personnes:400 gr d epate feuilletée, 350 gr d'oignons doux en lanières, 20 gr de beurre, 1/4 de c a c de 4 épices(poivre noir, noix de muscade, clous de girofle et gingembre), ca existe en mélange tout pret mais je préfère le faire moi meme, 3 oeufs, 150 gr de crème fraiche, 150 ml de lait, 1 c a s d'aneth frais ou seché, 20 gr de pignons, sel et poivre préchauffer le four a 210°(th7). ... [Lire la suite]
Posté par valoumez à 20:18 - - Commentaires [6] - Permalien [#]