mardi 9 décembre 2008

croquettes de jambon

encore une recette du blog de mewmewchou http://mewmewchou.over-blog.com/article-21956829.html, j'adore , j'adore , j'adore , enfin on a tous les 4 adoré, c'est un vrai régal , franchement je ne pensais pas que cela serait aussi bon 3 cuillères à  soupe de beurre3 cuillères à soupe de farinePoivre 125 ml  de laitDans une casserole, faites  fondre le beurre, retirer du feuAjouter la farine et bien mélangerAjouter le lait et remettre sur le feu,touiller au fouet sans arrêt jusqu’à épaississement et pour eviter les... [Lire la suite]
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lundi 8 décembre 2008

viennoiseries briochées

une nouvelle recette avec ma map trouvée sur le site de mewmewchouhttp://mewmewchou.over-blog.com/categorie-10330571.html, rien n'a été changé de sa recette , voila le copié_ collé VIENNOISERIES BRIOCHEES 500 g de farine T'45 7 g de levure sèche de boulanger 30 cl de lait 40 g de sucre en poudre 9 g de sel fin 80g de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf ( pour dorer les pâtons) du nutella ou barre de chocolat ou confiture Réaliser votre pâte à... [Lire la suite]
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lundi 8 décembre 2008

boulettes de dinde

pour 6 personnes:500 gr de blanc de dinde ou poulet, 3 oignons nouveaux ou 1 jaune, 3 carottes, 6 brins de persil, 1 oeuf entier, 60 gr de graines de tournesol(trouvé au rayon fuits secs des fruits et légumes), 1/2 c a c de cumin en poudre, 2 cas d'huile d'olive, chapelure , sel et poivre peler les carottes, émincez les en fines lamelles et les cuire a la vapeur jusqu' ace qu'elles soient tendres. pendant ce temps, éplucher les oignons et hachez les finement.laver le persil et le hacher aussi .couper les blancs de volaille en... [Lire la suite]
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lundi 8 décembre 2008

ouh la la !!!

beaucoup de retard dans tout, plus de recettes de postées depuis un moment , tout cela a cause de qui???????!!!!!mdr notre nouvelle arrivante, elle s'appelle diam's elle a 1 mois et demi c'est un épagneul breton , mais si j'ai du retard c'était aussi a cause de lui!!!!!lol bref je me remet au boulot , enfin aux fourneaux et en parlant de cela j'en ai un nouveau , tout beau tout neuf moelleux framboise coeur chocolat blanc c'est une recette trouvée sur le site le journal des femmes et franchement c'est excellent , super... [Lire la suite]
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mardi 2 décembre 2008

chinois choco coco

une recette issue de beau blog de mewmewchou http://mewmewchou.over-blog.com/article-22787971.html rien n'a été changé a sa recette , la pate de coco je l'ai acheté chez  botanic Brioche au Yaourt :2 yaourts natures1 oeuf60g de sucre60g de beurre500g de farine1 sachet de levure de boulangermettre tous les ingredients dans la map programme pate et laisser finir le programme  Une fois le programme terminé, sortir la pate , degazez la , et etalez la en un rectangle  .la pate est souple  , moelleuse !!moi sur la... [Lire la suite]
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lundi 1 décembre 2008

me revoila

ca y est ordi réparé rien de bien méchant il s'était mis en sécurité , tout est rentré dans l'ordre
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samedi 29 novembre 2008

ordi

hello, pas de recettes pendant un bon bout de temps , car mon ordi est HS, il est parti en réparation ce matin , j'espère simplement que ce n'est pas grave !!!car 12 mois de photos non sauvegardées, aie aie aie!!!bisous a tout le monde , a bientot , en attendant je squatte l'ordi de mes enfants , mais très rapidement , bye bye
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vendredi 28 novembre 2008

pains pour kébab

depuis que j'ai ma MAP je teste pleins de recettes , cette fois j'ai copité sur le blog d'une lorraine comme moi qui en fait n'habite pas si loin que ca , alors pourquoi pas un jour une rencontre?son nouveau bloghttp://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/ ma famille aime bien de temps en temps manger ces choses  et quand j'ai vu sa recette je me suis dis  ppourquoi ne pas tenter?ni une ni deux en un tour de machine c'est pret: sa recette est dans la boulange salée , je n'ai rien ajouté ni enlevé je l'ai faite... [Lire la suite]
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jeudi 27 novembre 2008

cobbler tourbillonnant nutella- banane

késako??????????un excellent gateau trouvé sur le blog de mewmewchou http://mewmewchou.over-blog.com/article-21909428.html super rapide a faire , super simple mais d'une excellence meme , en plus sur son blog  elle explique ce qu'est ce dessert , allez y faire un tit tour c'est sympa et son blog est une grande référence pour moi, bref assez parlé voila la recette , le copié- collé car j'ai suivi la recette au gramme près : pour le biscuit tourbillonant au nutella200 g de farine1 c à s de vergeoise blonde(cassonnade pour moi)1... [Lire la suite]
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lundi 24 novembre 2008

yaourt a la crème de marron

la fraicheur revenant je voulais faire des yaourts de saison, je suis tombée sur une recette de khala avec sa crème de marron http://khala.over-blog.com/categorie-10331984.html je n'ai rien changé a sa recette  que j'ai suivi a la lettre, un copié collé de sa recette:voici mes proportions pour 7 pots :    -1 l de lait demi-écrémé -1 yaourt nature -1 pot de yaourt de lait écrémé en poudre -4 grosses càs de crème de marrons  faites chauffer les laits avec la crème de marrons et laissez tièdir ... [Lire la suite]
Posté par valoumez à 18:43 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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