chef valou

750 grammes

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10 juillet 2008

nutella maison

Ingrédients: 100 gr de chocolat noir, 200 gr de lait concentré sucré,125 gr de margarine,50 gr de pralin (ou de poudre de noisettes) Faire fondre le chocolat dans une casserole avec la margarine et le lait. Ajouter la poudre de noisettes .(si elle est...

Posté par valoumez à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2008

yaourt au spéculoos

yaourt au spéculoos

pour 7 grands pots ou 8 petits:1 yaourt entier nature, 1 litre de lait, 1 paquet de spéculoos de 175 gr, 7 c a c de cassonade(sucre roux ou blond aussi , mais moi perso je n'en ai pas mis une seule cuilleres) mixer le lait et les biscuits dans une casserole...

Posté par valoumez à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2008

yaourt coco

pour 8 pots:1 yaourt nature au lait entier, 800 ml d elait entier, 150 ml de lait de coco, 100 gr de noix de coco rapée, sirop de sucre de canne dans un saladier battr le yaourt et y mettre les laits ainsi que la noisx de coco rapée, mélanger et sucrer...

Posté par valoumez à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2008

yaourt aux tagadas

yaourt aux tagadas

pour 7 pots: 1yaourt entier nature, 1 litre de lait entier, 100 gr de fraises tagada, sucre selon votre gout mais moi je n'en ai pas mis mettre dans une casserole du lait et des fraises, chauffer sans bouillir, refroidir entièrement et passer au tamis.fouetter...

Posté par valoumez à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2008

yaourt aux carambars

yaourt aux carambars

pour 7 pots:1 yaourt entier nature, 1 litre de lait entier,16 carambars au caramel, 5 c a c de sucre(moi je n'en ai pas mis) mettre les carambars a chauffer avec le lait, a ébullition, éteindre le feu et refroidir complètement .fouetter le yaourt et ajouter...

Posté par valoumez à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2008

yaourts violette

yaourts violette

yaourt a la violette pour 7 pots:1 litre de lait enrier, 1 yaourt nature, 7 c a s de sirop de violettes, 5 c a c de sucre(personnellement je n'en ai pas mis et c'était bon) fouetter le yaourt, ajouter le sirop et le sucre et mélanger.incorporer le lait...

Posté par valoumez à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2008

yaourts menthe

yaourt a la menthe avec une yaoutière pour 7 pots:1 yaourt entier nature, 1 litre d elait entier, 2 branches de menthe, 8 cuillères a café de sucre mettre a chauffer le lait et la menthe, porter a ébullition, retirer du feu et refroidir complètement.fouetter...

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27 mai 2008

yaourts citrons

yaourts citrons

yaourt au citron avec une yaourtière pour 7 pots:1 yaourt nature entier, 1 litre de lait entier, 3 citrons jaunes, 14 cuillères a café de sucre blond prélever les zestes de citron et mélanger avec 7 cuillères de sucre, macérer 15 min.faire chauffer le...

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27 mai 2008

confiture de lait

confiture de lait acheter une boite de lait concentré sucré en conserve, mettre une feuille de papier sulfurisé dans le fond d'une cocote minute , y déposer la boite de lait et la recouvrir d'eau jusqu'a ce que celle ci soit recouverte, fermer et dès...

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